| 鶏ささみ肉の南蛮焼き レシピ |
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黄身と赤唐辛子を使ったタレをつけて焼くことで、満足感のある主菜となります。
電子レンジで気軽に作れるメニューです。
南蛮焼き レシピ
◆材料（2人分）・鶏ささみ肉・・・4本（皮をとった鶏胸肉でもOK！）
＊つけ汁・しょうゆ・・・大さじ１1／２
・酒・・・大さじ１
・みりん・・・大さじ１１／２
・卵黄・・・1個分
・青ネギ・・・1本
・白ごま・・・小さじ１
・赤唐辛子・・・1本
◆下ごしらえ
・鶏ささみ肉は幅が広いほうに白く見えている固い部分（筋）があります。
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11月17日（月）14:28 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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